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奶茶、盲盒、降本增效。文 | 陈梅希编 | 园长图片
为了加入杨开奇的俱乐部,宋三川的团队决定和他一起玩。宋三川和姜娇娇也打败了自己的灵魂,最后给了杨开奇一脚。他们赢得了比赛。杨开奇拿来一大瓶红酒让大家喝完后,梁友安过来说杨开奇一定是在耍花招,于是他也拿了一大瓶红酒喝了下去。
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2024年德国欧洲杯奥运开幕前,我第二次抵达巴黎。和五年前忙着逛景点时不同,此次的巴黎之行,让我见到了更多与生活关系的故事。网约车提起飞来,司机牢骚着巴黎拥挤不胜的交通;中国品牌越来越多,华东说念主餐饮店走出唐东说念主街,眼看着要挤走日本和越南同业;华东说念主依然是对外卖最有神色的群体,以致在欧洲托举起几个专作念中餐外卖的APP;奶茶不再是稀缺品,私东说念主小店、土产货色牌、中国奶茶连锁店,家家皆有“bubble tea”。最失实的时刻,是我在离蓬皮杜不远的集市上,跟年青的法国女孩沿途抢购假香水。香奈儿、迪奥、爱马仕、圣罗兰、大卫杜夫……所有这个词我意志或不料志的巴黎香水,被装在形状长入的30毫升香水瓶里,重重叠叠堆在长条桌上。图片
标价皆是五欧,不分品牌,宾客挤在沿途试香,名字在这里俄顷失去了真理真理,她们把可爱的香味装进小框,终末掏出现款找雇主结账。我也买了一支,作为巴黎生活的牵挂品。图片
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巴黎贡茶奥运到来前,更多有志于出海的中国茶饮品牌正蠢蠢欲动。喜茶把快闪店开到塞纳河右岸,以“不雅赛茶楼”之名,初度插足法国市场;玛黑区的霸王茶姬快闪店仍在赶工装修,开幕式把握,留给他们的装修时辰未几了。在巴黎街头,我还遇到了许多“老一又友”。举例,我在这里碰到泡泡玛特的频次,约略比在北京还要越过许多。它们出当今卢浮宫市场和蓬皮杜,出当今街头,也出当今这座城市最著名的购物中心。图片
皇冠博彩咱们停在蓬皮杜的牵挂品商店前,莫莉隔着玻璃橱窗与咱们对望,带着它象征性的神采,站在展示台上,呼叫它那漂洋过海的老乡。同业的一又友说:“艺术品约略是可以被制造的,当它被摆在蓬皮杜艺术中心,第一次见到它的东说念主,就会以为它是个艺术品。”图片
赌博网上平台皇冠客服飞机:@seo3687“巴黎是世界上唯逐一个连饿死皆仍然被视为一种艺术的城市。” 正如西班牙演义家卡洛斯·鲁依斯·萨丰所说,在艺术之皆成为艺术品,确凿一个可以的主意。巴黎街头的泡泡玛特门店里,除了像我这样抱着见老乡心态进店闲荡的中国搭客,大部分顾主皆是异邦东说念主,常见的盲盒居品,售价约莫是国内的3倍。华东说念主营业员告诉我,店里的商品从国内运过来,伙计则大部分皆从巴黎土产货招募。2024年7月27日,奥运会开幕前一天,泡泡玛特卢浮宫市场店将讲求开业。财报中来自国外的10亿营收里,又将加上来自卢浮宫市场的一笔。中国品牌正在涌向法国,而在法国营生的餐饮业华东说念主,则在涌向新的品类。小红书和微博上,流传着“巴黎90%日料店雇主皆是温州东说念主”的传奇,到2024年,华东说念主雇主们又向东南边向卷去,在巴黎开出一家又一家越南粉店,试图把PHO也收编到自家麾下。聊到这个话题时,咱们正站在一家越南粉店门口,牌号看起来很新,谷歌舆图上还莫得评分。门口的另一位女士,正在疏通三角立牌的位置,听咱们扯谈一通明,忍着笑用华文邀请咱们:“进来尝尝吧,挺适口的。”雇主和伙计皆是华东说念主,聊起巴黎的越南粉店,她们说最近华东说念主开的店好多,具体有几许家,她们也不知说念。“但咱们的粉很正统的,咱们厨师是越南东说念主。”正不正统,我天然判断不出来,但那是我在巴黎吃过最佳的一餐,蜗牛、鸭腿、小羊排,皆不足越南火头懂我那铁血中国胃。雇主说,他们当今可以维持电话订餐,但莫得上线外卖平台。事实上,巴黎的外卖行业在近几年一直逐渐发展着,既莫得停滞不前,也莫得突飞大进,如同巴黎圣母院的建树进程。2023年,拜谒机构哈里斯互动(Harris Interactive)发布数据称,当下法国有1/4的住户有点外卖的习气,其中89%的受访者认为外卖食品贵。比起很难得到外卖职业的乡村,巴黎也曾是全法国点外卖最苟简的城市了,但看起来,巴黎东说念主对外卖的诉求莫得那么是非。他们可爱出当今餐厅,在所有这个词合理或分离理的时辰段里,就着一杯咖啡,一杯葡萄酒,以致一个汉堡,开启他们长达两个小时的热络会面。在一家土产货东说念主居多的法餐厅,全店唯独两桌宾客忙着使用手机,试图从小红书上搜索蒙马特高地攻略的我,和对面给每一说念菜拍照的韩国搭客。隔邻桌的法国宾客,从落座到用面包蘸着吃完主菜的终末一口汤汁,全程皆在神色飘溢地用法语交谈。外卖产业发展逐渐,既是一种原因,亦然一种恶果。与外卖相对应的,国外也早已有属于我方的“专家点评”,仅仅商家和用户的遮掩度,远无法让在线预订成为一种常态。举例曾在电影《爱乐之城》里出现的那家爵士酒吧,唯一的预定方式是在门口大排长龙,伙计在门口“巡缉”,用陈腐且唯一的本领妙技,保险朴素的先到先得。图片
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雨中网约车和百老迈地铁奥运把握,法国忙着把万里长征的景点皆翻修一遍,生活在巴黎的华东说念主们,在小红书往往吐槽“巴黎是个大工地”。图片
建造中的地点(注:摄于五月)几年前遭受失火需要部分重建的巴黎圣母院,眼看着是赶不上奥运会开幕了,获胜门、政府大厅等象征性建筑的翻修则还在夏初加急赶工。101年前,巴黎市政府因塞纳河水羞耻严重而颁布了拍浮禁令,一个世纪可以编削好多东西,唯独塞纳河的拍浮禁令固若金汤。脚下,为了让塞纳河贯串奥运拍浮神情,巴黎市政府烧掉的处理经费高达14亿欧元。但当地住户显著不太买账。比起塞纳河到底能不成拍浮,以及获胜门到底气不魄力,他们更温顺我方这个月的电费有莫得卓绝第一道路。网约车司机则更牵挂拥挤问题。“将奥运融入城市”的标语天然豪恣,生活在其中的司机们可不这样认为。毕竟不少巴黎象征性景点将和奥运赛事密切和会,或顺利矫正为赛事场馆,或成为赛事布景,涌入的千万量级奥运搭客,将让本就拥挤的巴黎交通雪上加霜。届时,网约车不成在场馆区域通行,也不像出租车那样在奥运车说念行驶,将濒临更多路线上的空匮。和外卖相似,巴黎是法国网约车密度最高的地区,按照2022年的数据,全法国81%的网约车司机皆聚会在巴黎大区。Uber则是巴黎最常见的网约车平台,其中最低廉的车型,价钱略低于土产货出租。奥运的到来,将摧残部分司机的夏令度假盘算——把柄Uber公布的拜谒数据,巴黎大区将有90%的司机在本年夏天遵照岗亭。这也曾很谢绝易了,往年夏天,唯独65%的司机留在巴黎,剩下的要么去度假,要么赶赴法国尼斯等海滨城市接单。但90%的留守率,显著不足以搪塞涌入的奥运客流。Uber的拜谒叙述称,奥运期间,三分之一巴黎大区外的司机盘算来巴黎接单。我忍不住开动算账,全法国有19%的司机在巴黎大区外,如果其中三分之一来“赈济”巴黎,仍不够补上对峙在夏天度假的巴黎大区司机缺口。在巴黎,地铁才是提升度最高的出行方式。1900年,巴黎的第一条地铁建成通车,比巴黎市政府阻碍住户在塞纳河拍浮还要早三年。法国东说念主类学家马克·奥热曾在书里写,他第一次见到德国士兵,是在莫贝尔广场-互助院阿谁地铁站,在1940年,大顾忌告一段落,专家回到巴黎之后。是以他说:“巴黎东说念主即是有这种特权,把地铁路线图看成备忘录,看成一种追念的开关,一面微型的镜子。”图片
如今,这面镜子,平均逐日皆要照出数百万东说念主的样貌来。时辰给巴黎地铁留住的,除了追念和尿骚味,还有好多也曾走在期间潮头,如今也曾过期于期间的习气和开荒。举例到2019年,巴黎地铁才开动维持刷手机进站,仅限安卓端;苹果手机的电子支付功能则拖到了本年5月,赶在奥运开幕前,巴黎的苹果用户终于也能领有无纸/卡化地铁通勤了。图片
奥运截止公交卡与单次纸质交通票中国搭客可以通过微信购买巴黎地铁卡,仅仅收场旅途颇为漫长,需要在微信购票后,在巴黎地铁站里找到东说念主工窗口,再换成实体卡,终末刷实体卡进站。如果在站内购买单次票,将会拿到一张小纸片,把它塞进闸机,恭候它被盖上日历戳,再从另一侧吐出来。对也曾习气二维码社会的东说念主来说,历程真实摄人心魄。虽然咱们碰到的大大量巴黎当地东说念主,皆在牢骚我方的城市,但也有另外一些例外的时刻。咱们在夜晚遇到过一场暴雨,塞纳河的船埠上,没东说念主再有闲情逸致与奥运倒计时牌合影,只好烦躁四散,寻找遮雨的商店顶棚。一辆Uber来船埠把咱们接走,在暴雨中载咱们驶离。司机全程莫得语言,车里放着法语歌,很高声,压过车外的雷声和雨声。几分钟后,车俄顷靠边停驻,离权衡地显著还很远,咱们不得不警悟起来。直到咱们向车窗外望去,才猜到了司机的宅心。接近11点,迢遥的埃菲尔铁塔开动闪耀,银白色的碎光,摧残巴黎的雨夜,闪电不足它留神。图片
司机暂停了我方的使命,思让两个无庸赘述是搭客的东说念主,透过滂沱大雨,看一看正在闪耀的巴黎地标。图片
体球网足球旧版一个法国媒体东说念主资格的序论变迁阿谁向我吐槽水电费太贵的东说念主,是我在巴黎的房主Pat,一位曾在法国电视台使命多年的记者。她在上世纪九十年代加入法国电视台,开首担任《迷失》(“Perdu de Vue”)的记者,这是一档存在于1990年到1997年间的法国节目,寻找迷失的东说念主,举例逃犯或者走失的支属。2014年,她开动在法国电视台作念一档寻亲节目主理东说念主,匡助失踪的家东说念主找到彼此。我告诉她,在中国也有这类节目,非常受迎接,最有名的那档寻亲节目,也在2014年开播,跟她主理的节目相似。可惜我的英文水平真实有限,没能第一时辰给她翻译“为缘寻找,为爱遵照”或是“东说念主间有真情,东说念主间有真爱”这样的主题词。Pat并不诧异,作念过多年寻东说念主节目后,她说:“找到失去的东说念主,那是全东说念主类共同的渴慕。”她为电视台使命了近30年,资格过电视台的黄金期间,也见证过流媒体的崛起。到2024年,她也曾可以安心给与:“当今没什么东说念主看电视了。”把柄法国《费加罗报》,2018年,法国电视不雅众的平均年事已高达53岁,Pat曾使命过的法国电视二台,不雅众平均年事在那一年卓绝60岁。统一篇报说念的访谈中,法国电视公司频说念与节目司理塔基斯·康迪利斯说:“电视失去了东说念主口中的所有这个词这个词一部分,年青东说念主不再看电视而是看视频。”在那一年,据《巴黎东说念主报》报说念,38%的(11岁至14岁之间的)法国青少年领有TikTok账号。一场中国不雅众再熟习不外的序论风暴,也在法国演出,世界又回到了咱们所熟习的地球村主张里,至少在拆除电视这个问题上,村民达成了贫苦的共鸣。收视东说念主群的减少和老龄化,顺利导致了电视台收入与预算的着落,并引起一系列四百四病。举例在2018年到来前,法国国度电视台盘算取消180个岗亭,以省俭5000万欧元的开支。在职何一个下行期的行业里,“降本增效”皆会被提上议程,职工被裁撤,预算被下调,节目被砍掉。收尾电视台的终末一档节目后,Pat每天在家完成使命,共事唯唯独只能人的约克夏,她叫它Kikito。Kikito负责撒娇、卖萌、找入住的宾客玩,Pat则在电脑前打字、回邮件、爱戴寻东说念主网站。她把二楼的两间卧室出租,我方住在一楼的沙发床上,每天从“卧室”走到“办公室”,只需要三步。早在电视台仍如日中天的2013年,她就建立了我方的网站,主题仍延续她入行以来所关注的中枢问题——走失的东说念主们。节目停播后,网站成为她发布和给与寻东说念主信息的主阵脚。在归国的飞机上,我俄顷思,Pat的使命现象,似乎即是最近小红书上很火的“一东说念主公司”。仅仅国内语境中,一东说念主公司或数字游民,是属于年青东说念主的出走,而Pat本年也曾56岁了,是一个对使命仍充满情愫的中年东说念主。我以致无法臆测出她每天的使命时长,她在我每天外出前就开动使命,到我晚上洗漱完仍未住手。白昼,我看到的是坐在街头咖啡厅,仿佛始终皆毋庸上班的法国东说念主;等每晚玩到元气心灵零落回到家时,我看到的是Pat仍在挑灯夜战。他们组成一个平凡搭客眼中复杂的巴黎。Pat在写一册书,跟近几年见证的寻东说念主故事关系。她说我方闲居不会这样无天无日地使命,仅仅DDL贴近,她以为我方要写不罢了,没法儿跟出书外交差。到这里,地球村的共同特征,除了年青东说念主拆除电视、企业降本增效之外,还多了一条作家皆爱拖稿。写稿进程会呈当今她脸上。顺利的时候,她连打字皆挂着笑意,有东说念主从楼梯经过她也装腔作势;若是不顺利,每次有声响,她皆会昂首,神色地问你要不要陪她喝一杯红酒,或者给你热一杯牛奶助眠,尔后握着你聊巴黎圣母院的失火,聊法国也有超时使命问题,聊她书里的主东说念主公,明明住得那么近,失踪的那么多年里,从来莫得遇到过彼此。阿里巴巴是少数Pat知说念的中国公司,但她感风趣风趣的不是作为电商巨头和巴黎奥运融合伙伴的阿里巴巴,而是在沙漠种树的阿里巴巴。当中国浮滥者对蚂蚁丛林习以为常时,远在巴黎的Pat第一次听说这个故事,她以为这是一种买卖,但客不雅上匡助了地球,思出这个主意的商东说念主几乎是个天才。我莫得问她会不会看巴黎奥运会。作为一个在电视台渡过漫长奇迹生存的老职工,Pat家里当今以致莫得一台电视机。但思了思,从31年前作为实习生加入电视台开动,她一直皆在作念统一件事情,不论故事以电视节目、网站,照旧纸质书的形态被纪录下来,不论年青东说念主爱看的是电视、YouTube照旧TikTok。序论在更替,而她莫得编削她的志业。(文中像片由作家拍摄。)
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